生ハムのユッケ風

alaguma
alaguma @cook_40348656

もう一品欲しい時や、おつまみに(^.^)
このレシピの生い立ち
ユッケのかわりに何かないかなと、好きな生ハムで代用しました。さっと作れて見た目も◎

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材料

1人分
  1. 生ハム 4~5枚
  2. キュウリ 1本
  3. 焼き肉のタレ 適量
  4. ゴマ 適量
  5. いりごま 少々
  6. お酢(お好みで) 少々
  7. すりおろしにんにく(お好みで) 少々
  8. 卵黄のみ

作り方

  1. 1

    生ハム、キュウリを千切りにします。

  2. 2

    ボウルに1と、調味料を加え和えたらゴマを
    ちらし完成

コツ・ポイント

さっぱり食べたい時は、お酢。食欲ない時は、にんにくなどアレンジしてみて下さい(^^)

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レシピ作者

alaguma
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