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材料

  • 春巻きの皮 10枚
  • 合挽き 250g
  • 好きな具材 お好みで
  • ★醤油・砂糖・酒・オイスターソース・ごま油 大1
  • ★鶏ガラ 小1(3g)
  • 片栗粉 小1(3g)
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作り方

  1. 1

    好きな具材を炒める

  2. 2

    ★を入れ水気がなくなるまで炒める

  3. 3

    水溶き片栗粉を入れ更に炒める

  4. 4

    皮に具材を入れ巻く

  5. 5

    170°の油で5分揚げる

コツ・ポイント

オススメ具材
⇒合挽き★たけのこ★もやし★えのき★ピーマン★玉ねぎ★にら★春雨★にんじん

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☆ミィカァ☆
☆ミィカァ☆ @cook_40178152
2020/06/01 10:41に公開
調味料の()の表示は私が分かり易いようにと記載しています。
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このレシピのキーワード

春巻 片栗粉 酒 合い挽き 鶏ガラ

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