サーモンを食べる和風サラダ

37eeee @cook_37e
切って和えるだけ!
白ワインなどお酒にも合う味です。
このレシピの生い立ち
サラダを美味しくモリモリ食べたくて。
カルパッチョぽい味付けでサラダを作りました。
サーモンを食べる和風サラダ
切って和えるだけ!
白ワインなどお酒にも合う味です。
このレシピの生い立ち
サラダを美味しくモリモリ食べたくて。
カルパッチョぽい味付けでサラダを作りました。
作り方
- 1
レタスを手でちぎって洗う。ボールにレタスを移す
- 2
☆を混ぜてドレッシングを作る
- 3
サーモンの半分を2cm幅くらいに切って、レタスと混ぜる。ドレッシングも入れて和える。
- 4
器に盛り付けて、残りのサーモンを乗せる。
もしあれば、飾りでピンクペッパーを乗せると見栄えもいいです!
コツ・ポイント
ロメインレタスは手でちぎったほうが苦味が出にくいと聞きます。
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