コーンハンバーグ
ＫＯＢＥのいぬくん @cook_40255288
子供も大人も大満足。小さく焼いてお弁当に入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
我が家はいつもてりやき味だったので今回はチーズハンバーグにチャレンジしました。
コーンハンバーグ
子供も大人も大満足。小さく焼いてお弁当に入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
我が家はいつもてりやき味だったので今回はチーズハンバーグにチャレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、みじん切りにします。
とうもろこしは、包丁で実を削ぎます。缶詰めのコーンでもOK - 2
パン粉は、牛乳に浸します。
ケチャップとトンカツソースを混ぜておきます。 - 3
合い挽き肉に、玉ねぎ、２のパン粉、卵、コンソメの粉末、塩コショウをしてよく混ぜます。
- 4
３の肉タネヲ６当分にし、丸めてハンバーグの形にします。真ん中を少し凹まします。
- 5
フライパンに、油をひき熱くなれば、４のハンバーグを凹んだ方を上にして焼きます。きれいな焼き色が付いたら裏返します。
- 6
焼き色が付いた方に、ソースを塗りコーン、チーズの順番でのせて、蓋をして弱火にします。５分程ゆっくり焼いたら出来上がりです
コツ・ポイント
ハンバーグの焼き加減頑張って分からなければ、電子レンジで１分ほど加熱してください。また、玉ねぎは炒めず食感を楽しんでくださいね。
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