胡瓜とちくわの胡麻マヨサラダ

smileきらら☆
smileきらら☆ @cook_40336300

ゴマの香りがたまらない☆
切って和えるだけで簡単に出来る！
このレシピの生い立ち
簡単なのでよく作るけど、1度キチンとレシピ化しておこうと思って～

胡瓜とちくわの胡麻マヨサラダ

ヨシヨッシー's cooksnap of when they made 胡瓜とちくわの胡麻マヨサラダ.
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ゴマの香りがたまらない☆
切って和えるだけで簡単に出来る！
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簡単なのでよく作るけど、1度キチンとレシピ化しておこうと思って～
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材料

  1. 胡瓜 1本
  2. 塩 大さじ1
  3. ちくわ 小2本
  4. ○白ゴマ 大さじ2
  5. ○マヨネーズ 大さじ2
  6. ○砂糖 大さじ1/2
  7. ○麺つゆ(4倍濃縮タイプ) 大さじ1

作り方

  1. 1

    胡瓜は千切りにして、塩を振ってしばらく置く。

  2. 2

    ちくわは、縦半分に切って細切りにする。

  3. 3

    白ゴマはすりごまにする。

  4. 4

    ❶を水でサッと流して水気を切る。

  5. 5

    ○調味料を混ぜ合わせ、❷❹を加えてさっくり混ぜる。

コツ・ポイント

・シャキシャキが好きな方は、塩をしておく時間は短めに(^^)
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☆料理は、作るの嫌いでは無いけどどちらかと言えば苦手。でも、食べるの大好き♡が勝って何となく作ってる気まぐれ人。最近は忙しくて日々、どれだけズボラに手を抜けるかを考えながら料理中（笑）備忘録で載せてます。ハマると何度も色々と作っては食べてしまう為、ダイエットを検討中？！基本、自分が食べたい物を作ってますo(^ω^)o
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