作り方
- 1
きゅうりは半月切りをし、塩もみをしてよく洗い流し、水気を切る
- 2
わかめは戻し、食べやすい大きさに切る
- 3
ちくわは食べやすい大きさに切る
- 4
①②③とマヨーズ、醤油を加えてよく和える
- 5
お皿に盛って出来上がり
コツ・ポイント
作業工程写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/04-09/04-09-22.html にＵＰしてあります
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