塩胡椒したふだ肉でレンチンした豚肉を巻いて小麦粉を振って焼き、ソースで味付け。

ピーマンを細切りにして細切りのベーコンと炒め、ポン酢で味付け。

さつまいもを細切りにしてごま油で炒め、砂糖と醤油で味付け。

鶏肉を塩胡椒してマヨとパン粉をつけて焼く。
カブを7-8mmの薄切り、葉を3cmくらいに切って、塩と出汁で漬けておく。

ご飯とおかずを盛り付けてトマトと梅を添え、ご飯に胡麻をふる。