コーヒー寒天

クックloveまま☆ @cook_40095857
ゼリーよりしっかり食感の寒天デザート!今回はコーヒーで!練乳やバニラアイス、アーモンドミルクと一緒に!
このレシピの生い立ち
寒天デザートにハマってます!
コーヒー寒天
ゼリーよりしっかり食感の寒天デザート!今回はコーヒーで!練乳やバニラアイス、アーモンドミルクと一緒に!
このレシピの生い立ち
寒天デザートにハマってます!
作り方
- 1
寒天は小鍋に水と一緒に入れて良く溶かしておく(まだ火にかけない)
- 2
溶けたら火にかけ沸騰してきたら弱火にして1分くらい混ぜながら、(砂糖を入れる方はここで入れてまぜる)
- 3
火を消してぬるい状態のコーヒーを入れ混ぜる。バットなどに流し入れ 冷やし固めたら完成!
- 4
お好みの大きさにカットして!
コツ・ポイント
ドリップコーヒーを使っても 市販のコーヒーを使っても ぬるいくらいの温度にしてから寒天と混ぜて下さい。
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★ただの*寒天*コーヒー寒天*で~す。♪ ★ただの*寒天*コーヒー寒天*で~す。♪
甘味料入れないで*寒天*コーヒー寒天*作りました。いろんな食べ方が出来るようにあえて甘みを付けませんでしたよ。♪ たかしママ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20842782