ドリップコーヒーで☆コーヒー寒天

もも105 @cook_40090753
ドリップコーヒーで本格的香りのコーヒー寒天が簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
寒天がある!ドリップコーヒーがある!こしあんがある!ということで無性に食べたくなってトライしてみました。
ドリップコーヒーで☆コーヒー寒天
ドリップコーヒーで本格的香りのコーヒー寒天が簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
寒天がある!ドリップコーヒーがある!こしあんがある!ということで無性に食べたくなってトライしてみました。
作り方
- 1
粉寒天と水を鍋にかけ、弱火で沸騰させる。そのまま2分ほど煮て、しっかり溶かす。
- 2
その間にドリップコーヒーを用意する。温かいままのものでok。
- 3
鍋の寒天がしっかり溶けたら、鍋にコーヒーと砂糖を入れ、よく混ぜる。1分ほど混ぜます。
- 4
お好きな容器に入れて冷ます。タッパーなど大きい容器にいれて、後でカットするのもありです!生クリームやこしあんを添えて♪
コツ・ポイント
寒天自体の甘味は控えめの、ビターな味です。
こしあんと生クリームの組み合わせ最高です!!!
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★ただの*寒天*コーヒー寒天*で~す。♪ ★ただの*寒天*コーヒー寒天*で~す。♪
甘味料入れないで*寒天*コーヒー寒天*作りました。いろんな食べ方が出来るようにあえて甘みを付けませんでしたよ。♪ たかしママ -
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