トマトとサバの冷製そうめん【簡単料理】

cyok_ki @cook_40107712
暑い日に食べたい!ひんやりサッパリでするする食べられちゃいます◎茹でて混ぜて和えるだけ!包丁要らずのお手軽レシピです♪
このレシピの生い立ち
暑い日にひんやり簡単に食べたくて。
トマトとサバの冷製そうめん【簡単料理】
暑い日に食べたい!ひんやりサッパリでするする食べられちゃいます◎茹でて混ぜて和えるだけ!包丁要らずのお手軽レシピです♪
このレシピの生い立ち
暑い日にひんやり簡単に食べたくて。
作り方
- 1
ボウルにトマト缶、サバ缶(汁ごと)を入れ、白だし、砂糖を加えたらサバの身をほぐしながらよく混ぜる。
- 2
1を冷蔵に入れてよく冷やす。
※ポイント参照 - 3
そうめんを袋の記載通りに茹で、流水でよく冷やして水をよく切る。
- 4
2のボウルにそうめんを入れてまんべんなく混ぜる。
お好みでブラックペッパーをかけても美味しいです◎
コツ・ポイント
・カットトマト1/2をジップロックに入れて平らにして凍らせておくと、ソースを作る時に砕いてサバ缶・調味料と混ぜて作ると冷やす時間短縮&更にひんやり食べられるのでオススメです◎
・味が薄くなるので水分はしっかり切ってくださいね♪
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