イカのレモンマリネサラダ
スタグラキッチン @cook_40344779
レモンの風味が食欲をそそる♪
イカ、ズッキーニ、パプリカなど彩り鮮やかな野菜がたっぷり入ったマリネサラダです。
このレシピの生い立ち
お手頃な冷凍イカを使ったサラダです。
イカのレモンマリネサラダ
レモンの風味が食欲をそそる♪
イカ、ズッキーニ、パプリカなど彩り鮮やかな野菜がたっぷり入ったマリネサラダです。
このレシピの生い立ち
お手頃な冷凍イカを使ったサラダです。
作り方
- 1
ボウルに【マリネ液】の材料を入れ混ぜ合わせる。
※塩、ブラックペッパーはお好みの量を加えてください。 -
- 2
冷凍イカを茹で冷ましておく。
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- 3
野菜を千切り、薄切りなど食べやすい大きさに切る。
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- 4
マリネ液にイカ、野菜を加え、混ぜ合わせる。
-
- 5
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コツ・ポイント
酸味が苦手な方は、レモン汁を減らして調節してください。
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