簡単に〜胡瓜のお味噌汁 七味風味

kaorulove
kaorulove @cook_40086595

インスタントのお味噌汁で、簡単に水分塩分補給です。時短希望の方は、切った胡瓜とお味噌を器に入れてお湯を注ぐでもOK☆

このレシピの生い立ち
猛暑でヘトヘト、主治医の先生に、お味噌汁は万能だから、インスタントで良いから飲んで下さいね、のアドバイスを思い出して、作りました。

ヘトヘトから何とか回復出来ました。
先生ありがとうございます。

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材料

1人分
  1. インスタ味噌汁 1
  2. 200mI
  3. 胡瓜 1本 140g位
  4. 七味唐辛子 二振り位

作り方

  1. 1

    胡瓜は洗って、1.5cm位の輪切りにして、鍋に水と一緒にいれる。

  2. 2

    火にかけて、沸騰したら弱中火で2分程、胡瓜に火を通す

  3. 3

    器に、インスタント味噌汁を入れて、火の通った2をそそぎ、お味噌を溶かし、七味唐辛子を振って出来上がりです。

コツ・ポイント

七味唐辛子で、風味が出ます。

インスタントのお味噌汁は種類豊富、お好みの物で、今回は、写真のハナマルキさんのを使用しました。
湯量もお好みで加減して下さい。

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レシピ作者

kaorulove
kaorulove @cook_40086595
に公開
都内在住食べることが大好きです。皆さんの素敵なレシピのお陰で、お料理の世界が秒速で拡大中!日本の食卓をこよなく愛しつつ、世界の料理にあくなき好奇心を燃やし、胃袋は国際派です。(笑)年を重ね、食生活の大切さを実感する今日この頃、食材を手にし、食べる事が出来る、とても感謝しています。返れぽお気遣い無くです。
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