簡単に〜胡瓜のお味噌汁 七味風味

kaorulove @cook_40086595
インスタントのお味噌汁で、簡単に水分塩分補給です。時短希望の方は、切った胡瓜とお味噌を器に入れてお湯を注ぐでもOK☆
このレシピの生い立ち
猛暑でヘトヘト、主治医の先生に、お味噌汁は万能だから、インスタントで良いから飲んで下さいね、のアドバイスを思い出して、作りました。
ヘトヘトから何とか回復出来ました。
先生ありがとうございます。
作り方
- 1
胡瓜は洗って、1.5cm位の輪切りにして、鍋に水と一緒にいれる。
- 2
火にかけて、沸騰したら弱中火で2分程、胡瓜に火を通す
- 3
器に、インスタント味噌汁を入れて、火の通った2をそそぎ、お味噌を溶かし、七味唐辛子を振って出来上がりです。
コツ・ポイント
七味唐辛子で、風味が出ます。
インスタントのお味噌汁は種類豊富、お好みの物で、今回は、写真のハナマルキさんのを使用しました。
湯量もお好みで加減して下さい。
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