＊長芋ときゅうり胡麻醤油和え＊

Name: ＊長芋ときゅうり胡麻醤油和え＊
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 250g; 白ごま 適量; ●醤油 大さじ1と1/2; ●砂糖 小さじ1; ●ごま油 大さじ1

sacchiん @cook_40036104

切って和えるだけ！で作ったつもりが叩いてもた^^;

醤油ダレにごま油を入れたので甘辛食欲そそる味付けになってます＾＾
このレシピの生い立ち
包丁要らずで作れる副菜です！

切って和えるだけ！で作ったつもりが叩いてもた^^;

醤油ダレにごま油を入れたので甘辛食欲そそる味付けになってます＾＾
このレシピの生い立ち
包丁要らずで作れる副菜です！

＊長芋ときゅうり胡麻醤油和え＊

sacchiん @cook_40036104

切って和えるだけ！で作ったつもりが叩いてもた^^;

醤油ダレにごま油を入れたので甘辛食欲そそる味付けになってます＾＾
このレシピの生い立ち
包丁要らずで作れる副菜です！

切って和えるだけ！で作ったつもりが叩いてもた^^;

醤油ダレにごま油を入れたので甘辛食欲そそる味付けになってます＾＾
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包丁要らずで作れる副菜です！

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材料

4人分

きゅうり
長芋 250g
白ごま適量
●醤油大さじ1と1/2
●砂糖小さじ1
●ごま油大さじ1

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作り方

1

きゅうりと長芋（皮を剥く）はすりこぎ、または麺棒で叩く
2

きゅうりのヘタを取り、割れていないところは手で適当な大きさに千切る
3

器に❷を盛り付け、●を上からかけて白ごまを振って出来上がり♩

コツ・ポイント

∨ 長芋はポリ袋に入れて叩くと滑ったりせず叩けます♩

∨ 合わせ調味料は混ぜ合わせると水分が出てきてしまうので食べる直前にかけてください♩

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つくれぽ

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sacchiん @cook_40036104

2022/07/02 10:17に公開

簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆！ありがとうございます┏○♩

このレシピのキーワード

キュウリ山芋

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