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明太とろろ焼き
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明太とろろ焼き-レシピのメイン写真

明太とろろ焼き

パロマレシピ
パロマレシピ @paloma_recipes

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材料

2~3人分
  • 長芋 400g
  • 明太子 2腹
  • 卵 2個
  • A マヨネーズ 大さじ2
  •   和風だしの素 小さじ2
  •   砂糖 小さじ1/2
  • 〈薬味〉
  • 万能ねぎ(小口切り) 適量
  • かつお節 適量
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    長芋はすりおろし、明太子は薄皮から中身を取り出します。

  2. 2

    卵を溶き、Aを加えて混ぜ合わせます。

  3. 3

    ラ・クックにクッキングシートを敷き、②を流し入れて、ふたをしてグリルの強火で9分加熱します。

    • 明太とろろ焼き作り方3写真
  4. 4

    加熱後、万能ねぎ、かつお節、刻み海苔を添えます。

コツ・ポイント

火加減 上火/強   下火/強
加熱時間 約9分

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パロマレシピ
パロマレシピ @paloma_recipes
2022/07/07 04:31に公開
ガス器具メーカーのパロマです。パロマの製品を使ったレシピを公開しています。
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このレシピのキーワード

かつお節 卵 こねぎ 山芋 明太子

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