食パン８枚切の耳を切り落とします。サンドする内側にマヨネーズを塗ります。トースターで軽く焦げ目がつく程度に焼きます。

カツサンドを作ります。千切りキャベツの水分を絞り、片方のパンにのせます。出来るだけ中心を高くのせていきます。

キャベツにトンカツソースをかけ、カツをのせて、もう１枚のパンでサンドします。パンをややきつめにラップします。

ハムエッグサンドを作ります。フライパンにハム１枚のせ、そのうえで目玉焼きを焼きます。黄身には十分に火を通します。

パンにスライスチーズ１枚とハムエッグをのせ、ケチャップを適量塗ります。さらにもう１枚スライスチーズをのせサンドします。

ハムエッグサンドもややきつめにラップします。5分くらいおきます。

ラップごと半分にカットして、お弁当箱に詰めます。隙間にプチトマト、ブロッコリー、冷凍パスタを詰めます。完成です！