パウンドケーキ型でヨーグルトケーキ
blueMberry @cook_40303859
混ぜるだけなので簡単！
ほんのりヨーグルトの酸味でさっぱり。
しっとり、ふんわり、優しい味のケーキ♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが余っていたので、ケーキを作ってみました。
パウンドケーキ型でヨーグルトケーキ
混ぜるだけなので簡単！
ほんのりヨーグルトの酸味でさっぱり。
しっとり、ふんわり、優しい味のケーキ♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが余っていたので、ケーキを作ってみました。
作り方
- 1
オーブンを170度に予熱する。
- 2
型にオーブンシートを敷く。
敷き方に迷ったら、コチラをご参考ください→ ID:20845314 -
- 3
ボウルに卵を割り入れ、ホイッパーでよく溶きほぐす。
グラニュー糖、サラダ油、ヨーグルトを加え、その都度よく混ぜる。 - 4
振るった★を加えて、ゴムベラで切るように粉っぽさがなくなるまで、さっくり混ぜる。
- 5
型に流し入れ、何度か軽く台に叩きつけて空気を抜く。
- 6
オーブンで40分焼く。
- 7
粗熱がとれたら、型からはずして完成！
- 8
※ナッツやドライフルーツを混ぜたり、砂糖の半量程をジャムにしてみたり…アレンジ色々♬
コツ・ポイント
加糖ヨーグルトを使用する場合は、グラニュー糖の量を減らしてください。（お好みで）
カップで焼いてマフィンのようにしても◎
※型は20㎝のものを使用しています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20843954
