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簡単☆山芋の白だし漬け
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簡単☆山芋の白だし漬け-レシピのメイン写真

簡単☆山芋の白だし漬け

mary35
mary35 @cook_40090435

シャキシャキの山芋に白だしが染みてたまりません♪
このレシピの生い立ち
https://ameblo.jp/kesiki1216/entry-12750683085.html
を参考にしました。
ありがとうございます☆

シャキシャキの山芋に白だしが染みてたまりません♪
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簡単☆山芋の白だし漬け

mary35
mary35 @cook_40090435

シャキシャキの山芋に白だしが染みてたまりません♪
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材料

山芋細長いの1本分
  • 山芋 お好きなだけ(1本)
  • ジップロック的な袋 1枚
  • 塩昆布 大さじ1杯半〜2杯
  • 水 100cc
  • 白だし 50cc
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作り方

  1. 1

    山芋の皮をむき、拍子切り（輪切りにしたあと細切りにする感じの切り方）にする

  2. 2

    ジップロック的な袋に山芋と調味料全て入れて空気を抜きジップする

  3. 3

    1時間くらい冷蔵庫で休ませたら完成です♪

コツ・ポイント

暑い夏に最高！

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mary35
mary35 @cook_40090435
2022/07/02 12:37に公開

このレシピのキーワード

塩こんぶ 山芋

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