豚肉に塩胡椒してえのきとアスパラを巻き、小麦粉をふってごま油で焼きポン酢で味付けする。

卵に細かく切ったチャイブとしらすと出汁を混ぜて卵焼きを作る。

小松菜をレンチンして海苔とポン酢で和えて胡麻をふる。
ちくわを縦に切って半分に切り、チーズを乗せて焼いて青のりをかける。

ご飯に混ぜ込みわかめを混ぜておかずと共に盛り付け、ミニトマトを添える。
ぶどうをデザートに。