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レンチンで♪冷やし中華風和えそば
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レンチンで♪冷やし中華風和えそば-レシピのメイン写真

レンチンで♪冷やし中華風和えそば

えりびっき
えりびっき @cook_40265643

焼きそば麺はあるけど、暑くて焼きたくない！
冷やし中華が食べたいけど、茹でたくない！
そんな夏のおうちランチに♪
このレシピの生い立ち
とにかく暑くて火を使わずに何か出来ないかな〜
焼きそばの麺はあるけど、焼きたくないし、冷やし中華食べたいけど、、と思いつきましたw

焼きそば麺はあるけど、暑くて焼きたくない！
冷やし中華が食べたいけど、茹でたくない！
そんな夏のおうちランチに♪
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とにかく暑くて火を使わずに何か出来ないかな〜
焼きそばの麺はあるけど、焼きたくないし、冷やし中華食べたいけど、、と思いつきましたw

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えりびっき
えりびっき @cook_40265643

焼きそば麺はあるけど、暑くて焼きたくない！
冷やし中華が食べたいけど、茹でたくない！
そんな夏のおうちランチに♪
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とにかく暑くて火を使わずに何か出来ないかな〜
焼きそばの麺はあるけど、焼きたくないし、冷やし中華食べたいけど、、と思いつきましたw

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冷やし中華が食べたいけど、茹でたくない！
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焼きそばの麺はあるけど、焼きたくないし、冷やし中華食べたいけど、、と思いつきましたw

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材料

1人〜2人分
  • きゅうり 1本
  • ハム 2枚
  • ちくわ 2本
  • 焼きそば用の袋麺 1袋
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ2/3〜1
  • 酢 大さじ1
  • ごま お好みで
  • ごま油 小さじ1
  • 紅生姜 適宜
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作り方

  1. 1

    きゅうり1本を千切りにする

  2. 2

    ハムやちくわも千切り
    なお、具はお好みで何でもOK

  3. 3

    焼きそば用の蒸し麺を「あたため」でチンしたら、ざるに入れ、水で良く洗い、水切りする

  4. 4

    全てを大きなボールに入れ、砂糖、醤油、酢、ごま、ごま油を入れ良く混ぜる

  5. 5

    お皿に盛って出来上がり
    お好みで紅生姜などトッピング♪

コツ・ポイント

具はお好みで何でもOK！
刻むのとレンチンだけで出来ます！

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えりびっき
えりびっき @cook_40265643
2022/07/02 04:07に公開
モチベいろいろ低下中w
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このレシピのキーワード

冷やし中華 キュウリ 焼きそば ハム めん ちくわ ゴマ

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