にゅう麺の和風カルボナーラ
お団子ハンター @cook_40128178
ポットで沸かしてレンチンで茹でる。
夜食にも最適。
3分で作って2分でご馳走さん。
このレシピの生い立ち
素麺も好きですがにゅう麺も好きです。卵で少しだけ冷まして食べても美味しいかなと。
ボールでレンチンなのは単に鍋より洗い易いからです。
にゅう麺の和風カルボナーラ
ポットで沸かしてレンチンで茹でる。
夜食にも最適。
3分で作って2分でご馳走さん。
このレシピの生い立ち
素麺も好きですがにゅう麺も好きです。卵で少しだけ冷まして食べても美味しいかなと。
ボールでレンチンなのは単に鍋より洗い易いからです。
作り方
- 1
材料です。
-
- 2
お湯が沸いたらレンジ対応のボールに麺と入れて500ｗ1分レンチンします。
-
- 3
その間に卵と白だし・炒りゴマ・七味・細かく切った大葉を丼に入れておきます。
-
- 4
レンチンが終わったらざるに取って全部かき混ぜて出来上がり。
熱々を召し上がれ！ -
- 5
大葉の代わりに梅干し
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- 6
大葉の代わりに海苔
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コツ・ポイント
簡単なので特にありません。
大葉・梅干し・海苔以外にも味変で良いのがあったら教えてください。
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