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揚げないカニエビクリームコロッケ
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揚げないカニエビクリームコロッケ-レシピのメイン写真

揚げないカニエビクリームコロッケ

natyural
natyural @cook_40056034

焼けばヘルシー!
このレシピの生い立ち
クリームコロッケ大好きで、揚げるのむずいから。

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材料

  • バター 60グラム
  • 玉ねぎ 一個
  • 小麦粉 大さじ6
  • 豆乳 適量
  • カニカマ 1パック
  • エビ 適量
  • コンソメ 適量
  • ゆで卵 三個
  • パン粉 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎスライスして、フライパンにバターをいれ、炒める。

  2. 2

    玉ねぎがいたまったら、小麦粉を入れてまぜながら、豆乳、コンソメ、カニカマ、エビをいれて、ホワイトそーすをつくる。

    • 揚げないカニエビクリームコロッケ作り方2写真
  3. 3

    ゆで卵を入れて固めになるまでこげないように豆乳は分けて入れる。

    • 揚げないカニエビクリームコロッケ作り方3写真
  4. 4

    一時間冷やしたら、型を整える
    パン粉をまぶしオリーブオイルをふりオーブンで焼く

コツ・ポイント

冷蔵庫で一時間冷やす

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natyural
natyural @cook_40056034
2022/06/29 09:25に公開
シフォンケーキにはまってます
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このレシピのキーワード

エビ 豆乳 ゆで卵 バター 小麦粉 玉ねぎ カニカマ

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