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揚げとうもろこし*ほりにしスパイス*
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揚げとうもろこし*ほりにしスパイス*-レシピのメイン写真

揚げとうもろこし*ほりにしスパイス*

Mmichii
Mmichii @cook_40349094

美味しくてついついもう一個と手が伸びてしまいます。子供のおやつに大人のおつまみに、みんなが大好きな味です♪
このレシピの生い立ち
いただいた「ほりにしスパイス」を使っておつまみを作ろうと思い、旬のとうもろこしに合わせてみました♪

美味しくてついついもう一個と手が伸びてしまいます。子供のおやつに大人のおつまみに、みんなが大好きな味です♪
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いただいた「ほりにしスパイス」を使っておつまみを作ろうと思い、旬のとうもろこしに合わせてみました♪

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揚げとうもろこし*ほりにしスパイス*

Mmichii
Mmichii @cook_40349094

美味しくてついついもう一個と手が伸びてしまいます。子供のおやつに大人のおつまみに、みんなが大好きな味です♪
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いただいた「ほりにしスパイス」を使っておつまみを作ろうと思い、旬のとうもろこしに合わせてみました♪

美味しくてついついもう一個と手が伸びてしまいます。子供のおやつに大人のおつまみに、みんなが大好きな味です♪
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材料

2-3人分
  • とうもろこし 1本
  • 片栗粉 大さじ1
  • 油 適宜
  • ほりにしスパイス 適宜
  • 粉チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    生のとうもろこしを適当な長さに切ってから芯ごと4分割する。

  2. 2

    片栗粉をはたいて180°の油で3-4分揚げる。軽くそり返り、粒がぷっくりしたら揚げあがり。

  3. 3

    キッチンペーパーにあげて
    油を切ってからお皿に盛り
    ほりにしスパイスと粉チーズを振る

コツ・ポイント

生のとうもろこしを切る時硬いので気をつけてください。4分割するときは芯が見えるよう置いてから(立てて)気をつけて切ってください。
とうもろこしは片栗粉をまぶして揚げるとほぼ油跳ねせず揚げられます。

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Mmichii
Mmichii @cook_40349094
2022/07/01 12:34に公開

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