ヘルシー餃子
ヘルシー!と思うからつい食べ過ぎてしまう餃子です。
このレシピの生い立ち
とうもろこしの丸かじりに飽きたので。
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とうもろこしの丸かじりに飽きたので。
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とうもろこしの丸かじりに飽きたので。
玉ねぎをみじん切りしてレンジ600Wで3分
豆腐の水を切る
とうもろこしをもぎる
玉ねぎの粗熱が取れたら、豆腐、とうもろこし、刻み生姜、塩麹、片栗粉を入れよく混ぜる
餃子の皮で包む
油を敷き、餃子を1、2分焼く
水を入れて蓋をして、蒸し焼きに
水がなくなったら、ごま油を垂らして香り付け
大根おろしとポン酢で食べるがおすすめです
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