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ヘルシー餃子
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ヘルシー餃子-レシピのメイン写真

ヘルシー餃子

ズボラんママちゃん
ズボラんママちゃん @cook_40342563

ヘルシー!と思うからつい食べ過ぎてしまう餃子です。
このレシピの生い立ち
とうもろこしの丸かじりに飽きたので。

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とうもろこしの丸かじりに飽きたので。

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ズボラんママちゃん
ズボラんママちゃん @cook_40342563

ヘルシー!と思うからつい食べ過ぎてしまう餃子です。
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とうもろこしの丸かじりに飽きたので。

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材料

  • 玉ねぎ 1/2個
  • とうもろこし 1本
  • 鶏ひき肉 250g
  • 豆腐 1丁
  • 片栗粉 大さじ2
  • 桃屋の刻み生姜 大さじ1
  • 塩麹 小さじ1
  • 餃子の皮 30枚
  • 水 150cc
  • 油 適量
  • ごま油 適量
  • 大根おろし お好み
  • ポン酢 お好み
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りしてレンジ600Wで3分

  2. 2

    豆腐の水を切る

  3. 3

    とうもろこしをもぎる

  4. 4

    玉ねぎの粗熱が取れたら、豆腐、とうもろこし、刻み生姜、塩麹、片栗粉を入れよく混ぜる

  5. 5

    餃子の皮で包む

  6. 6

    油を敷き、餃子を1、2分焼く

  7. 7

    水を入れて蓋をして、蒸し焼きに

  8. 8

    水がなくなったら、ごま油を垂らして香り付け

  9. 9

    大根おろしとポン酢で食べるがおすすめです

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ズボラんママちゃん
ズボラんママちゃん @cook_40342563
2022/06/29 04:11に公開
4歳児1歳児の男の子のワンオペ育児に奮闘中。子どもの美味しそうな顔を見るのが嬉しくて、簡単で美味しい料理を模索中ψ(`∇´)ψつくれぽ&いいねしてくださった方ありがとうございます^_^
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このレシピのキーワード

餃子 片栗粉 大根おろし とうもろこし こうじ とりひき肉 玉ねぎ 豆腐 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20844634
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