大麦若葉青汁☆型抜きクッキー
きよたまろ @cook_40030480
きよたまろの「あのクッキー(レシピID：19016911)」の生地を大麦若葉青汁フレーバーにするよ！！
このレシピの生い立ち
家にある大麦若葉の青汁を入れたレシピを作りたくてw
青汁ありきで何が出きるか考え中(*´∀｀)ﾉ
大麦若葉青汁☆型抜きクッキー
きよたまろの「あのクッキー(レシピID：19016911)」の生地を大麦若葉青汁フレーバーにするよ！！
このレシピの生い立ち
家にある大麦若葉の青汁を入れたレシピを作りたくてw
青汁ありきで何が出きるか考え中(*´∀｀)ﾉ
アプリでひらく作り方
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この大麦若葉青汁を使うよ・・・って、いつもこれやんw
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「あのクッキー」の生地の４分の１、約１００gをボウルに取り分け大麦若葉青汁の粉を入れる。
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- 3
ゴムベラである程度混ぜる。
ある程度でＯＫ！！ -
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ある程度混ざったら、ラップにくるんで冷蔵庫に１０分程度放置。
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- 5
１０分程度放置した生地を再度こねる。
放置したことで大麦若葉青汁の粉が湿気を吸って混ざりやすくなります。 -
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まんべんなく緑色になりました。
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- 7
出来た生地はラップにくるんで再度冷蔵庫へ。
１時間以上寝かせてから使用しよう！！ -
コツ・ポイント
大麦若葉青汁の粉はしつこく混ぜても粒々が残るから、少し時間を置くこと。粉の種類によるけど、野菜パウダーとかにも言えるかな。
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