【夫婦弁当237】ブリカツと副菜各種

MaConci
MaConci @cook_40296366

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このレシピの生い立ち
作り置きが余るので

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材料

2人分
  1. ブリカツ 好きなだけ
  2. ししとうの焼き浸し 好きなだけ
  3. 金平ごぼう 好きなだけ
  4. ほうれん草蓮根胡麻和え 好きなだけ
  5. 味付け卵 好きなだけ
  6. 三つ葉のお浸し 好きなだけ

作り方

  1. 1

    【ブリカツ】ブリの水気を拭き取り塩コショウをまぶす。バッター液にくぐらせパン粉を付けて揚げ焼きにする。

  2. 2

    【ししとうの焼き浸し】ID:

  3. 3

    【豚肉入り金平】ID:21958433
    今日は豚肉なし!

  4. 4

    【ほうれん草と蓮根の胡麻和え】硬めに茹でたほうれん草の水気を絞り食べやすい大きさに切る。蓮根は薄切りにし空焼きする。

  5. 5

    胡麻和えの素を加えて和える。

  6. 6

    【味付け卵】茹卵を保存袋に入れ白だし・水・生姜チューブを加えて漬ける。

  7. 7

    【三つ葉のお浸し】ID:21730384

コツ・ポイント

やば、ゆっくりしちゃった。

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