【夫婦弁当42】豚こまカツとハムエッグ
記録用
このレシピの生い立ち
作り置きが余るので
アプリでひらく作り方
- 1
【豚こまカツ】豚こまに塩コショウ・酒をまぶして揉み込む。小分けにしてギュッと丸める。小麦粉と水を混ぜて豚こまに塗る。
- 2
パン粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きにする。
- 3
【ハムエッグ(チーズ)】フライパンにハムをひいて卵を落とし黄身を潰す。塩コショウ・チーズを入れて畳む。
- 4
ひっくり返して蓋をして２分蒸し焼きにする。
- 5
【三つ葉のお浸し】ID:21730384
コツ・ポイント
豚こまカツ、
なんとかチーズを入れられないかな...
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