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メンチカツっぽいコロッケのケチャップ煮
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メンチカツっぽいコロッケのケチャップ煮-レシピのメイン写真

メンチカツっぽいコロッケのケチャップ煮

りんの気まぐれ料理
りんの気まぐれ料理 @cook_40310973

市販のポテトコロッケをハンバーグソースで煮たものです。
以上です(？)
このレシピの生い立ち
冷えたポテトコロッケをリメイクしてみたかったので(´-ω-｀)

市販のポテトコロッケをハンバーグソースで煮たものです。
以上です(？)
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冷えたポテトコロッケをリメイクしてみたかったので(´-ω-｀)

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メンチカツっぽいコロッケのケチャップ煮

りんの気まぐれ料理
りんの気まぐれ料理 @cook_40310973

市販のポテトコロッケをハンバーグソースで煮たものです。
以上です(？)
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冷えたポテトコロッケをリメイクしてみたかったので(´-ω-｀)

市販のポテトコロッケをハンバーグソースで煮たものです。
以上です(？)
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冷えたポテトコロッケをリメイクしてみたかったので(´-ω-｀)

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材料

2人分
  • 市販のポテトコロッケ 2個
  • オイスターソース 大さじ2
  • 水 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ4
  • 白ごま ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    フライパンにケチャップとオイスターソースと水を入れて混ぜる

    • メンチカツっぽいコロッケのケチャップ煮作り方1写真
  2. 2

    中火にかけ、沸騰したらコロッケを入れる

    • メンチカツっぽいコロッケのケチャップ煮作り方2写真
  3. 3

    上下に返しながら煮ていく
    煮含めるイメージで煮てください
    時々ひっくり返したり揺すったりしないとフライパンにくっつくよ

    • メンチカツっぽいコロッケのケチャップ煮作り方3写真
  4. 4

    ある程度水分が無くなったらお皿に盛り、白ごまをかけて完成です(コツ参照)
    今回白ごま買い忘れたのでかけてません....笑

    • メンチカツっぽいコロッケのケチャップ煮作り方4写真

コツ・ポイント

煮ていると柔らかくなって崩れやすくなるので気をつけてください
フライ返しを使うといいかもです

お弁当にピッタリでお子さんにも喜ばれるかも知れません

千切りキャベツを添えると見た目も良くなりますよ(キャベツ無かった.......)

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りんの気まぐれ料理
りんの気まぐれ料理 @cook_40310973
2022/07/07 08:04に公開
なんか作ってるやつです響なのじゃ（¯¬¯）→匿名Rから改名しました
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このレシピのキーワード

煮物 コロッケ メンチカツ じゃがいも ケチャップ

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