あおさと豆腐とたまごのスープ
mnm_mnm @cook_40338696
ほっこり美味しいスープです！優しい味なので、どんなメニューにもマッチします♪
このレシピの生い立ち
残っていた豆腐でスープを作ってみました！
あおさと豆腐とたまごのスープ
ほっこり美味しいスープです！優しい味なので、どんなメニューにもマッチします♪
このレシピの生い立ち
残っていた豆腐でスープを作ってみました！
作り方
- 1
豆腐を一口大に切る。卵を割り、溶いておく。
- 2
水を鍋に入れて沸騰させる。沸騰したら、豆腐とあおさを入れる。味覇を入れる。
- 3
溶いた卵を入れる。かき混ぜ過ぎずにいると、ふわふわの卵に仕上がります。
- 4
完成！
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