卵としめじのマヨ生姜らっきょう酢炒め
O型さんの作るめし @cook_40106943
家族が生姜入り卵炒めを作ってくれ美味しかったので、私もアレンジ
おいマヨを最後にすると、コッテリこく増し
このレシピの生い立ち
卵×生姜にハマる
卵としめじのマヨ生姜らっきょう酢炒め
家族が生姜入り卵炒めを作ってくれ美味しかったので、私もアレンジ
おいマヨを最後にすると、コッテリこく増し
このレシピの生い立ち
卵×生姜にハマる
作り方
- 1
熱したフライパンにマヨネーズ適量入れ、しめじを炒める
- 2
程よく炒まってきたら、卵2個割り入れかき混ぜある程度固めていく
- 3
そこに、生姜、らっきょう酢、塩胡椒、お好みで麺つゆを入れ、炒める
- 4
出来上がり
最後においマヨをして炒めると、コッテリコク増し
カロリー注意
コツ・ポイント
らっきょう酢を多めにすると甘くなりすぎるので、適量に
似たレシピ
-
-
しめじとベーコンのマヨ炒め しめじとベーコンのマヨ炒め
マヨネーズとお酢で炒めてあるので、クリーミーですがさっぱりとしています。主人はこれでパスタを作ってくれと言っていました。
-
-
-
-
-
-
ベーコンとしめじと卵のマスタードマヨ炒め ベーコンとしめじと卵のマスタードマヨ炒め
ベーコンの旨味、しめじの旨味と食感、ふんわり半熟卵をマヨネーズで炒めて、最後に粒マスタードを入れてさっと混ぜた簡単炒め物
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20842795
