アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズとバターを常温に戻しておく。
- 2
ビスケットをジップロックに入れてたたいて粉々にする。
- 3
②で粉々にしたビスケットにバターを混ぜ合わせる。
-
- 4
③を型に敷き詰め冷蔵庫に冷やしておく。
- 5
ゼラチンを水に入れふやかしラップをしないで500Wで30秒チンして溶かす。
- 6
ボウルに常温に戻したクリームチーズ、砂糖を入れてよく練る。
- 7
よく練ったらヨーグルト、生クリーム、レモン汁、③で溶かしたゼラチンの順に加えその度混ぜ合わせる。
- 8
④の冷蔵庫に冷やしておいた型に⑦を流し入れ冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。
- 9
固まっていたら完成◎
コツ・ポイント
上にジャムなどをかけるとより美味しく頂けます
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