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コジャレたホタテと2色のキウイサラダ
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コジャレたホタテと2色のキウイサラダ-レシピのメイン写真

コジャレたホタテと2色のキウイサラダ

ぴんくすいか
ぴんくすいか @cook_40048972

味も栄養も違う2色のキウイを使った、簡単で少しお洒落なサラダです(^^)
このレシピの生い立ち
キウイをヨーグルトと合わせるだけやなく、食事として食べたいので考えました

味も栄養も違う2色のキウイを使った、簡単で少しお洒落なサラダです(^^)
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キウイをヨーグルトと合わせるだけやなく、食事として食べたいので考えました

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コジャレたホタテと2色のキウイサラダ

ぴんくすいか
ぴんくすいか @cook_40048972

味も栄養も違う2色のキウイを使った、簡単で少しお洒落なサラダです(^^)
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キウイをヨーグルトと合わせるだけやなく、食事として食べたいので考えました

味も栄養も違う2色のキウイを使った、簡単で少しお洒落なサラダです(^^)
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キウイをヨーグルトと合わせるだけやなく、食事として食べたいので考えました

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材料

2人分
  • ゼスプリ・グリーンキウイ 1個
  • ゼスプリ・サンゴールデンキウイ 1個
  • 生ホタテ(茹でた海老でもok) 10個
  • a、マヨネーズ 大さじ2
  • a、味ポン 大さじ1
  • a、すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キウイを皮を剥き、6等分にカットする

  2. 2

    aをよく混ぜ、ドレッシングを作る。
    ホタテ、キウイにかける

コツ・ポイント

今回は、スライスオニオンと合わせました！ホタテはボイルでも大丈夫です！
キウイの酸味と甘みが淡白なホタテとぴったりですよ

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ぴんくすいか
ぴんくすいか @cook_40048972
2020/06/08 12:01に公開
カナダでの生活後、商社で働いてます。カナダに居たときはクックパッドさん必須。今も変わらず必須です（笑）
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このレシピのキーワード

サラダ エビ 帆立貝 キウイ ゴールデンキウイ

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