ほうれん草を茹でる。

人参を細く切る。

キャベツも細く切る。

茹でたほうれん草も1cm幅に切る。

☆の調味料を混ぜ合わせる。

フライパンに油と生姜を入れ、ひき肉を炒める。

ひき肉から油が沢山出るようであればキッチンペーパーで吸い取る。

ひき肉に火が通ったら、人参・キャベツ・白菜キムチを入れ、炒める。

具材に火が通ったら、ほうれん草と胡麻を入れ、作り方５で混ぜ合わせた調味料で味付けする。

完成！