手羽中のガリバタ焼き

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

手羽中のガーリック焼きです(^^)
このレシピの生い立ち
手羽中が安かったので前日とは違う洋風にしたかったのでガリバタとレモンの味付けにしました(^^)

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材料

4人分
  1. 手羽中 20本くらい
  2. オリーブオイル 適量
  3. バター 20g
  4. ☆ニンニクチューブ 小さじ1
  5. レモン 大さじ1
  6. ☆黒胡椒 適量
  7. ☆ハーブソルト 適量

作り方

  1. 1

    保存袋に手羽中・☆の調味料を入れ揉み込む

  2. 2

    空気をぬいて冷蔵庫に1時間以上入れる

  3. 3

    鶏肉を取り出しフライパンにオリーブオイルを入れて焼き色がつくまで焼く

  4. 4

    焼き色かついたらバターを入れて全体にからめる

  5. 5

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

時間がない時は漬けずに焼いてから☆の調味料を入れてからめてください(^^)

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レシピ作者

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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