玉ねぎ、キャベツを切る。

フライパンで油を熱し、豚肉、玉ねぎ、キャベツの順に炒める。

フライパンにうどんを入れ、水を加え、軽く混ぜながらほぐす。

調味料★を加え、軽く混ぜて味をいきわたらせる。
水気がなくなったら完成。

皿に取り分けてから鰹節を振りかける。