花に型抜きます。
花びらの始まるところから中央に向かって、
切れ込みを入れる

切れ込みに向かって
斜め下に刃先をスライドするようにそぎ切り

注意
そぎ切りが深すぎると
折れやすくなるので
加減しながら。、

5枚花びらなら
5回同じ作業を繰り返すと
お正月のにんじん、ねじり梅のような花の飾り切りに。

手指に気をつけて。
何度か繰り返すうちに、きれいな仕上がりに。