冷蔵庫に常備!酢たまねぎ

POUSSE802
POUSSE802 @cook_40349946

冷蔵庫に常備しておいて、他の葉物野菜と合わせて生春巻き風にして食べたり、お肉の付け合わせにしたりしています。
このレシピの生い立ち
おいしいはちみつをたくさんいただいたので、はちみつを活用した何か…と考えた中の1品です。

冷蔵庫に常備!酢たまねぎ

冷蔵庫に常備しておいて、他の葉物野菜と合わせて生春巻き風にして食べたり、お肉の付け合わせにしたりしています。
このレシピの生い立ち
おいしいはちみつをたくさんいただいたので、はちみつを活用した何か…と考えた中の1品です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 玉葱(中) 2個
  2. 米酢(八百津町 内堀醸造) 300ml
  3. はちみつ(八百津町 永田養蜂) 1/2カップ
  4. お塩 少々

作り方

  1. 1

    たまぎを薄切りにする

  2. 2

    米酢とはちみつ、お塩を火にかけて強火で沸騰させる

  3. 3

    (1)と(2)を混ぜ合わせて馴染ませる

  4. 4

    保存容器に入れて冷蔵庫へ。
    1~2日後の方が美味しくいただけます!

コツ・ポイント

冷蔵庫で2~3週間持つので、いろんな野菜を合わせてドレッシングの代わり?のように使っています。
一味足りない時に便利です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
POUSSE802
POUSSE802 @cook_40349946
に公開

似たレシピ