【昭和の学校給食】スパゲッティナポリタン

◎やまこー◎
◎やまこー◎ @cook_40341228

子どもたちに人気のナポリタンと、さっぱりしたフルーツヨーグルトの献立です。
このレシピの生い立ち
昭和の学校給食を作りたくて。(昭和50年代の学校給食をイメージしました)

【昭和の学校給食】スパゲッティナポリタン

子どもたちに人気のナポリタンと、さっぱりしたフルーツヨーグルトの献立です。
このレシピの生い立ち
昭和の学校給食を作りたくて。(昭和50年代の学校給食をイメージしました)

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 50g
  2. 豚肉 30g
  3. 玉ねぎ 1/8個
  4. にんじん 1/8本
  5. ピーマン 1/4個
  6. マッシュルーム 1個
  7. バター 小さじ1
  8. ケチャップ 大さじ1 1/2
  9. 塩、こしょう 各少々
  10. プレーンヨーグルト 30g
  11. みかん(缶) 15g
  12. 黄桃() 15g
  13. パイン(缶) 15g
  14. 砂糖 小さじ1
  15. ロールパン 1個
  16. 牛乳 1本

作り方

  1. 1

    豚肉、玉ねぎ、マッシュルームは薄切り、にんじん、ピーマンは千切りにする。スパゲッティは表示通りにゆでておく。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、豚肉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームを炒め、スパゲッティを加えて炒める。

  3. 3

    ケチャップを加え、塩、こしょうで味をととのえる。

  4. 4

    ヨーグルトに、砂糖とフルーツを混ぜ合わせる。

  5. 5

    ナポリタン、フルーツヨーグルトをロールパンとともに皿に盛り、牛乳を添える。

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お弁当、学校給食、かわいいおやつなどが大好きです。特に、どこか懐かしい感じのする食べものが好きで、昔の料理本や料理雑誌にでてくるような食べものに惹かれます。  フードスペシャリスト/フードコーディネーター ブログ【昭和にこにこ辨當(べんとう)】ameblo.jp/syowa-bento88/
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