キュウリ入り納豆

まま蔵 @prey2615
キュウリでさっぱりとした夏向きの納豆。マヨネーズの酸味も加わってビールのアテにもいいです。
このレシピの生い立ち
野菜室の奥からキュウリが出てきた。
早く使わねば(^◇^;)
キュウリ入り納豆
キュウリでさっぱりとした夏向きの納豆。マヨネーズの酸味も加わってビールのアテにもいいです。
このレシピの生い立ち
野菜室の奥からキュウリが出てきた。
早く使わねば(^◇^;)
作り方
- 1
キュウリを薄切りにしてポリ袋に塩と一緒に入れてかき混ぜる。10以上置いて、固く絞って使います。
- 2
よく練った納豆に固く絞ったキュウリ、卵、添付のタレ、辛子を加えてかき混ぜれば出来上がりです。
- 3
マヨネーズもトッピングしてどうぞ。
コツ・ポイント
お好みで卵はなしでもよろしいかと。
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