お好みの焼売や餃子、小籠包など点心を作った時。冷凍、チルドの点心にタレが添付されていない時に！

材料は、酢、醤油、ラー油だけです。

酢、大さじ1！

醤油、大さじ1！酸っぱいようですが、点心の甘みと脂身で円やかに感じると思います。

ラー油はお好みなだけ。辛いのがお好みな方は七味やからしを加えても美味しいです。苦手な方はごま油を少し加えて下さい。

餃子はそのままで✨

蒸した小籠包、焼売などには、ラー油の代わりにからしや七味を✨

ありがとうございます。