自家製バジル、青紫蘇も微塵切り。

ボールにエビ、キャベツ、バジル、青紫蘇、ニンニク、生姜、シュレッドチーズ、マヨネーズを入れて混ぜる。

餃子の皮にせっせと詰める。

火は通っているので、皮に焦げ目がついたら出来上がり。