スイートポテトは皮をむき、3センチ程に切る。※オーブンを190度に余熱スタート

沸騰させたお湯で3分程度茹で、ざるに取って水気を切る。

天板やオーブントレイにスイートポテトを並べ小麦粉をスイートポテト全体にまぶす。それからオリーブオイルを全体にかける。

180度に温度を下げ3をオーブンで25分焼く。オーブントレイを取り出しスイートポテト全体にゴールデンシロップをかける。

トレイをオーブンに戻しまた25分程度オーブンで焼く。ドライパセリをふり、器に盛って出来上がり！

フィッシュ&チップスやフィッシュフィンガーのつけ合わせにどうぞ(^｡^)