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簡単なんちゃってレーズンパン♪
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簡単なんちゃってレーズンパン♪-レシピのメイン写真

簡単なんちゃってレーズンパン♪

あんずママでしょう☆
あんずママでしょう☆ @cook_40348462

少し硬めのスコーンのようななんちゃってレーズンパンです。袋でまぜるから洗い物が少なく、子供と一緒に作れます!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘のために、いつもはホームベーカリーでレーズンパンを作りますが時間がなかったのでホットケーキミックスを使って簡単に作ってみました。

少し硬めのスコーンのようななんちゃってレーズンパンです。袋でまぜるから洗い物が少なく、子供と一緒に作れます!
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あんずママでしょう☆
あんずママでしょう☆ @cook_40348462

少し硬めのスコーンのようななんちゃってレーズンパンです。袋でまぜるから洗い物が少なく、子供と一緒に作れます!
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卵アレルギーの娘のために、いつもはホームベーカリーでレーズンパンを作りますが時間がなかったのでホットケーキミックスを使って簡単に作ってみました。

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材料

8個(5cm程度)
  • ホットケーキミックス 200g
  • ヨーグルト 大さじ5
  • レーズン 80g前後
  • 薄力粉(打ち粉) 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にホットケーキミックスとヨーグルトを加え、もみながら混ぜる。

    • 簡単なんちゃってレーズンパン♪作り方1写真
  2. 2

    一塊になるまでまぜたら、レーズンを加えてさらにこねる。

    • 簡単なんちゃってレーズンパン♪作り方2写真
  3. 3

    レーズンが混ざったら袋の一片に厚さ2cm程度になるようにならす。

    • 簡単なんちゃってレーズンパン♪作り方3写真
  4. 4

    袋の上から包丁で8分割し、打ち粉をして、キッチンペーパーの上に並べる。

    • 簡単なんちゃってレーズンパン♪作り方4写真
  5. 5

    トースターで20分焼く(10分焼いたところで、焦げ防止でアルミホイルをかぶせる)。

    • 簡単なんちゃってレーズンパン♪作り方5写真

コツ・ポイント

ふわふわが良ければヨーグルトをさらに多めに加え、柔らかめの生地にしてください。

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あんずママでしょう☆
あんずママでしょう☆ @cook_40348462
2020/06/10 04:07に公開
2児のワーママ。子供は卵アレルギーあり。シンプル楽チンメニューが好き。子供たちは野菜大好き。
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このレシピのキーワード

レーズンパン レーズン 薄力粉 ホットケーキミックス ヨーグルト

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