超簡単*キウイのフローズンヨーグルト

mai___
mai___ @cook_40350005

完熟キウイの甘さとプレーンヨーグルトの酸味がとても合い、暑い夏にぴったりの冷たいデザートです♪
このレシピの生い立ち
沢山キウイを食べたかったのと、生クリームや牛乳を使わない低カロリーなおやつを作りたくて

超簡単*キウイのフローズンヨーグルト

完熟キウイの甘さとプレーンヨーグルトの酸味がとても合い、暑い夏にぴったりの冷たいデザートです♪
このレシピの生い立ち
沢山キウイを食べたかったのと、生クリームや牛乳を使わない低カロリーなおやつを作りたくて

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材料

2人分
  1. ゼスプリキウイ 2個
  2. プレーンヨーグルト 200g
  3. 砂糖 大さじ1と1/2
  4. (砂糖の代わりに蜂蜜を使う場合) (大さじ1)

作り方

  1. 1

    プレーンヨーグルト200gに砂糖大さじ1と1/2を加えよく混ぜる

  2. 2

    キウイは皮をむき、1つは小さい角切りにし1に加える
    もう1つは1cm程の厚さに輪切りにし型抜きでくり抜く(トッピング用)

  3. 3

    角切りにしたキウイを加えよく混ぜたら、蓋をして冷凍庫で3時間程凍らせる
    (途中で混ぜる必要はありません)

  4. 4

    全体的に凍ったら崩しながら器に盛り、とっておいたトッピング用のキウイをのせて完成です♪

コツ・ポイント

ゼスプリキウイはグリーンでもゴールドでも、どちらも美味しくいただけます!(今回はサンゴールドを使用しました)
※蜂蜜を使う場合は、1歳未満の乳児には与えないようご注意ください

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