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ケールのトッピングカレー
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ケールのトッピングカレー-レシピのメイン写真

ケールのトッピングカレー

オカチュウ農園
オカチュウ農園 @cook_40252882

栄養満点ケールの簡単料理!いつものカレーにトッピングするだけで味がガラリと変わります。大人のカレーです。
このレシピの生い立ち
ついつい作りすぎるカレー。2日目には飽きてしまいます。そこで好物のケール炒めをトッピングしてみたら驚きの味に変身!クセになってます。

栄養満点ケールの簡単料理!いつものカレーにトッピングするだけで味がガラリと変わります。大人のカレーです。
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ついつい作りすぎるカレー。2日目には飽きてしまいます。そこで好物のケール炒めをトッピングしてみたら驚きの味に変身!クセになってます。

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オカチュウ農園
オカチュウ農園 @cook_40252882

栄養満点ケールの簡単料理!いつものカレーにトッピングするだけで味がガラリと変わります。大人のカレーです。
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ついつい作りすぎるカレー。2日目には飽きてしまいます。そこで好物のケール炒めをトッピングしてみたら驚きの味に変身!クセになってます。

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材料

  • カーリーケール 3枚
  • オリーブ油 小1
  • ニンニクチューブ 1cm
  • 塩胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    ケールをよく洗う

  2. 2

    水分をきり千切りにする

  3. 3

    フライパンを熱しオリーブ油を入れニンニクを軽く炒める

  4. 4

    千切りのケールを入れ混ぜながら弱火で炒める。
    (1分位)

  5. 5

    塩胡椒をして混ぜ合わせ火をとめる。
    カレーにトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

生でも食べれるケールなので炒めすぎない様に注意してください。
ニンニクの量はお好みで調整を。

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オカチュウ農園
オカチュウ農園 @cook_40252882
2020/06/09 12:31に公開
栄養満点!美容と健康に良いケール。青汁の苦いイメージがありますが食べるととっても美味しいですよ。ケール農家おススメのお手軽ケール料理、ぜひ参考にしてみてください。北信州でケールを栽培しています。岡忠農園 http://okachu-nouen.jimdo.com/?logout=1facebook https://www.facebook.com/okachu.nouen/
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カレー ケール

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