米粉でバナナケーキ

fuudohisae @cook_40129250
シットリバナナケーキは米粉で作ったよ
このレシピの生い立ち
皮が黒くなるとバナナは甘さが強まります。
皮が黒くても中身は、黒くなってないです。
これはお菓子にするしかないですね!
米粉でバナナケーキ
シットリバナナケーキは米粉で作ったよ
このレシピの生い立ち
皮が黒くなるとバナナは甘さが強まります。
皮が黒くても中身は、黒くなってないです。
これはお菓子にするしかないですね!
作り方
- 1
米粉、ベーキングパウダー、海の塩を振るいにかけておきます
- 2
別のボールにバナナを潰してペーストにしたらひとつまみの焼き塩、菜種サラダ油、無調整豆乳、甘酒を混ぜながら足していきます
- 3
液体のボールに粉のボールを入れてゴムベラでさっくりと混ぜます
- 4
オープンは、200度に予熱しておきます。
- 5
ケーキ型に6個生地を流し入れてオープンで焼きます。良い香りがして焼き色が付いてきます。約20分。
- 6
竹串を刺し何も付いてこなければ出来上がり。オープンから出して冷ましてから飾ります。
コツ・ポイント
小麦粉でも出来ます。米粉だけだから、ご飯代わりに食べられるので幸せ!
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