「ゼスプリキウイ」のフルーツサンド
あおいじゅんせい @cook_40070195
今流行のフルサンをあまーいゼスプリキウイで作ってみました
このレシピの生い立ち
この時期にあったフルーツサンドを探していましたが、ゼスプリキウイはぴったりでした!生クリームより水切りヨーグルトが合うと思います。
「ゼスプリキウイ」のフルーツサンド
今流行のフルサンをあまーいゼスプリキウイで作ってみました
このレシピの生い立ち
この時期にあったフルーツサンドを探していましたが、ゼスプリキウイはぴったりでした!生クリームより水切りヨーグルトが合うと思います。
作り方
- 1
水切りヨーグルトを作ります。私はコーヒーフィルターを使っています。冷蔵庫に入れて一時間ほど放置するとできあがります。
-
- 2
食パンに水切りヨーグルトの半量をぬり、その上に0.8センチ幅にカットしたゼスプリキウイを並べる。
-
- 3
キウイ自体がすごく甘いので、少しだけはちみつをかける。もう一枚の食パンの方に残りの水切りヨーグルトをぬりサンドする。
- 4
１０分ほど放置してなじませてからカットする。切り口が美しくなるように、並べ方を工夫してみました。
-
コツ・ポイント
ゼスプリキウイはとても甘いので、甘みを加える必要はないくらいです。水切りヨーグルトの硬さはお好みでろ過時間を調節して下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20852597
