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自然の甘さ♪「蕪のポタージュ」
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自然の甘さ♪「蕪のポタージュ」-レシピのメイン写真

自然の甘さ♪「蕪のポタージュ」

Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697

胃腸を整える「消化酵素アミラーゼ」が入った蕪。ほんのり甘くて美味です♪
このレシピの生い立ち
暑くて食欲無い日でも、ゴクゴク美味しく頂けます＾＾♪

胃腸を整える「消化酵素アミラーゼ」が入った蕪。ほんのり甘くて美味です♪
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暑くて食欲無い日でも、ゴクゴク美味しく頂けます＾＾♪

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Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697

胃腸を整える「消化酵素アミラーゼ」が入った蕪。ほんのり甘くて美味です♪
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暑くて食欲無い日でも、ゴクゴク美味しく頂けます＾＾♪

胃腸を整える「消化酵素アミラーゼ」が入った蕪。ほんのり甘くて美味です♪
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材料

4人分
  • 蕪（信州産） 3個
  • 牛乳 or 無調整豆乳 600ml
  • 塩 小1弱
  • オリーブオイル お好みで♪
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作り方

  1. 1

    よく洗った蕪を4等分にカットし、ラップをし500wで5分チン♪

  2. 2

    ブレンダーやミキサーに①とその他材料を入れしっかり撹拌させ完成♪
    夏は冷やすと美味しいよ。

    • 自然の甘さ♪「蕪のポタージュ」作り方2写真
  3. 3

    アミラーゼは酸化しやすいので、食べる30分前位に作るといいよ！

コツ・ポイント

※塩だけで十分美味しいので、コンソメや出汁の素などは入れないでね☆

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Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697
2020/06/09 13:00に公開
和食とイタリアン好き💕 私の簡単レシピが、誰かのお役に立てますように🌙☺️Ciao,sono giapponese e spiego le ricette di cucina giapponese tradizionale.Impariamo con Luna♪
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このレシピのキーワード

ポタージュ かぶ 豆乳 牛乳

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