☆簡単☆パン耳フレンチ☆
TakiRumi @cook_40028358
安いパンの耳で作る、甘くないフレンチトースト風スナック☆甘いバージョンもレシピ載せました♪
このレシピの生い立ち
小さい時によく母が作ってくれた、思い出の節約軽食です☆
☆簡単☆パン耳フレンチ☆
安いパンの耳で作る、甘くないフレンチトースト風スナック☆甘いバージョンもレシピ載せました♪
このレシピの生い立ち
小さい時によく母が作ってくれた、思い出の節約軽食です☆
アプリでひらく作り方
- 1
パンの耳を角切りにする
（薄いもの1枚ですが、スティック状のパン耳なら、5、6本） -
- 2
ボウルに卵、牛乳、塩を入れて混ぜる
（牛乳が多いと焼く時にまとまりません。多くてもL玉1個に対し100ccまで。） -
- 3
パンの耳を入れて混ぜる
（さっと浸すだけで、寝かせる必要なし） -
- 4
熱したフライパンにバター（又はサラダ油）をひき、パン耳を卵液ごと流して焼く
-
- 5
焼き色がついたらひっくり返す（パンの耳や牛乳の量が多いと、ここでバラバラになってしまいます）
-
- 6
スライスチーズを乗せて、蓋をし、裏面も焼いたら出来上がり（チーズは溶けるタイプ、溶けないタイプ、どちらでもお好みで）
-
- 7
甘くする場合は、卵液の塩を砂糖小さじ2に変え、チーズ無しで、食べる前にメープルシロップかハチミツをかけてください。
コツ・ポイント
パンの耳と牛乳の量は、焼く時にまとまるかどうかがポイントです。欲張ると、バラバラになって焼きにくいので注意です(^_^;)
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