簡単に出来るタケノコ料理です！

旬の食材、タケノコを使ったお料理です。タケノコの香りを生かすための、あっさりした味付けにしました。

竹の子はご近所何軒かからのもらい物。数本頂きまして、どう食べようか・・・スナップエンドウは我が家の家庭菜園で・・・

旬の筍は、市販の水煮より断然美味しいです！筍と言えば和食をイメージしますが、是非、ピリウマ中華も味わってください^ ^

筍がシャキシャキ美味しい中華炒め♪

中華風のまかないレシピ

旬のタケノコを使ったぱぱっとレシピ。あと１品にぜひどうぞ♪

食べかけの写真で、失礼いたします＾＾；スーパーの配布レシピで「あさりと竹の子の炒め物」があったので、それをアレンジ。家にあったものでつくりました。

10分程で出来上がるｼﾝﾌﾟﾙ料理♪ 旬のﾀｹﾉｺを美味しく簡単に食べましょう(^O^)

ご飯が進む我が家のたけのこ中華炒めです♪

タケノコと豚肉、生椎茸を入れて、オイスターソースで仕上げました。美味しいですね。

たけのこ消費月間？の4月～5月･･･。私は筍食べたさに様々なものと組み合わせ、味をつけています。そのひとつがこれです。チンジャオロースみたいなものだとお考え下さい。シンプルに、それなりのボリュームで筍を楽しめますよー。