クリームチーズは　ヨーグルティアでつくりました。市販のクリームチーズなら　１００ｇ使います。

ブロックベーコンは1㎝角に切ります。

グリーンアスパラは　下の部分を皮をそぎ　沸騰したお湯で　１分ゆで　３等分に切ります。

玉ねぎは半分に切り　薄くスライスします。

スパゲッティは　細さで茹で時間が違いますので　袋の記載の時間で茹でます。

茹で時間の残り５分前くらいから　別のフライパンに　オリーブオイルを入れ　中火で熱し　ベーコン・玉ねぎを炒めます。

白ワイン・グリーンアスパラを加え　火を止めます。

クリームチーズと　スパゲッティを加え　塩こしょうで味を調えます。

器に盛り付け　真ん中に　温泉卵を乗せ　周りに　生ハム３枚を　半分にちぎり乗せ　黒こしょうを振りかけます。